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Imágenes de algunos de los peces más comerciales "Peix del Grau", "Pezcológico" pescado fresco, de alta calidad, saludable, que ha sido pescado de forma responsable y sostenible con el medioambiente.
El pescado, ya sea blanco o azul, es un alimento muy nutritivo, pero por desgracia de escasa aceptación entre los más pequeños, pero hay que acostumbrarlos a comer pescado fresco del Grau de Castellón.
Un excelente aporte nutritivo
El pescado tiene una composición en nutrientes muy parecida a la de la carne: proteínas de gran calidad, grasas o lípidos, pequeñas cantidades de vitaminas, sales minerales y purinas (principalmente en el azul). Al igual que la carne, no contiene hidratos de carbono y en función de la cantidad de grasa se dividen en pescados grasos (0-2% de grasa), semigrasos (2-6% de grasa) y azules (más de 6% de grasa). El tipo de grasa más abundante es la insaturada, y en los azules abundan los ácidos grasos de la serie omega-3. Destaca así mismo su contenido mineral de yodo, fósforo y magnesio.
Saborea pescado fresco del Grau
"PEIX FRESC DEL GRAU"
Clikear encima de cada foto y sabréis su biología y que zonas abundan más del mundo.
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